blauwaderkaas combineren met portobello
Gevulde Portobello

Gevulde Portobello met gorgonzola

17/03/2013 admin 0

Deze keer een recept voor 2 personen. Heerlijke gevulde portobello met gorgonzola (of een andere lekkere blauwaderkaas) met wat walnoten en verse basilicum. Wil je voor meer personen een voorgerecht maken dan moet je het recept gewoon vermenigvuldigen 😉 Gorgonzola is een smaak waar gek [Lees meer…]

zachte geitenkaas voor de portobello
Gevulde Portobello

Gevulde portobello geitenkaas

14/03/2013 admin 0

Een portobello is een heel grote champignon. De smaak komt het meest overeen met die van de kastanjechampignon. Ze kunnen een doorsnede krijgen van wel 12 cm. Vroeger zocht je je lens naar deze lekkernij maar tegenwoordig zijn ze prima in de supermarkten te krijgen. [Lees meer…]